鸡肉是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。
鸡肉的做法
主料：鸡肉 500克
辅料：食用香精 5克；盐水 1毫升；葱花2g 适量
1/3. 焗鸡吃的就是鸡肉的天然鲜嫩，故必须选用新杀的嫩鸡。全鸡内外都用盐粗粗得抹一遍。
2/3. 我的喜好是把这半碗水，换成一半水一半料酒（就叫酒水混合物吧）。本人喜好用酒，非常喜爱。搅拌摇匀。
3/3. 放入热锅中，加入调料，炒10分钟，盖好锅盖闷热20分钟即可。
小窍门
腌好的鸡翅鸡皮朝下，排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎。
鸡肉是幸福与满足的味道，在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍，你可以随时重温美味的青春岁月！
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